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仙台にあるニッカの宮城峡蒸溜所。 実は3回目の訪問なのですが、今回のセミナーでは一般公開されていないエリアも見学できたりと興味深々！ というわけで今回は宮城峡キーモルトセミナーに参加してきたので、内容をご紹介します。 今回宮城峡蒸溜所に訪問...

宮城峡蒸溜所は仙台にあるニッカの蒸溜所で、有名なジャパニーズウイスキー宮城峡が作られています。 地元に近い蒸溜所なので、今回3回目の訪問をしてきました。 ウイスキーブームも少し収まり(価格は高騰してますが)、ギフトショップや有料試飲の内容も変...

世界一売れているスコッチウイスキーブランド、ジョニーウォーカー。 そこからカクテルなどの割り材として、新たなラインナップが登場しました。 ジョニーウォーカーといえば程よくスモーキーなブレンドが有名ですが、スモーキーさを極力抑えた1本となって...

日本で最小クラスのクラフト蒸溜所が、滋賀県の長濱蒸溜所です。 長濱蒸溜所で作られているウイスキーは、シングルモルト長濱、そしてAMAHAGAN（アマハガン）。 小さな蒸溜所でこれらの有名なウイスキーがどのように作られているか、他の大手蒸溜所とはど...

皆さんはローソンのお酒コーナーを見て、「なんかウイスキー多くね？」と思いませんでしたか？ ローソンはコンビニの中でも、特にウイスキーに力を入れている企業です！ 今回はローソンに売られているウイスキーの特徴、実際に売られている銘柄、オススメ...

ウイスキーはハイボールで飲む以外にも、美味しく飲める割り方がたくさんあります。 ウイスキーの味の特徴を引き立たせたり、一気に飲みやすくしてくれたりと、たまに割って飲みたくなる魅力があります。 今回はウイスキーのオススメの割り方と、適したお...

スコットランドの伝統的なブレンデッドウイスキー、シーバスリーガル12年の派生ボトルがあります。 しかも日本原産の水楢(ミズナラ)という香り高い木の樽で熟成されたものが、シーバスリーガル12年ミズナラ。 今回はシーバスリーガル12年ミズナラをご紹介...

ウイスキーって、なんとなく“難しそう”“上級者向けのお酒”というイメージがありませんか？ でも実は、飲み方を少し工夫するだけで、初心者でもぐっと親しみやすくなるお酒なんです。 有名で身近なのは爽やかに楽しめるハイボール。 香りをふわっと感じたい...

ウイスキーは値上がりを続けて、ちょっと試してみたいだけなのに、いきなり高いボトルを買うのは不安…と感じる人は少なくありません。 そんな中でも安くて美味しいウイスキーが飲みたい！ なんなら1,000円以下で購入できて、家で美味しく飲めるウイスキー...

世界中で売れている人気のブレンデッドスコッチウイスキー、シーバスリーガル12年。 1800年代から続くブレンド技術で、スコッチのプリンスと呼ばれています。 今回はシーバスリーガル12年をご紹介します。 池田エライザさんがブランドアンバサダーを務めて...